Especificaciones
Descripción
Polvo de gelatina comestible para productos de color amarillo claro o blanco claro
Descripción del producto

Este polvo de gelatina comestible tiene aplicaciones extensas en la industria de la confitería, siendo esencial para la producción de masticados de frutas, caramelos, gomas, malvaviscos, nougat, uquorce y recubrimiento.Proporciona textura, estructura y estabilidad de estos productos.

Para un almacenamiento óptimo, guarde este polvo de gelatina comestible en recipientes sellados para mantener su frescura y calidad.

Una característica clave es su olor inodoro y neutro, por lo que es adecuado para aplicaciones en las que el perfil de sabor del producto final no debe verse afectado por olores no deseados.

Características
  • Nombre del producto:Gelatina comestible
  • Grado:Gelatina de grado alimenticio
  • Tipo de vehículo:
    • Bases para chicles
    • Emulsionantes
    • Mejoradores de la nutrición
    • Preservantes
    • Estabilizadores
    • Los adelgazadores
  • Fuerza:100 Bloom - 260 Bloom
  • Material de la gelatina de carne de vacuno halal:
    • Piel de vacuno
    • Hueso de vaca
  • El uso:Productos de confitería
Parámetros técnicos
Parámetro Detalles
Fuente Gelatina comestible de origen bovino
Aplicación Frutas masticadas, caramelos, gomas, malvaviscos, nougat, aguacate, recubrimiento
Efectos de la gelatina de carne de res halal Agente gelatinoso, revestimiento, aclaración, sensación en la boca
Material de la gelatina de carne de vacuno halal Piel de res, hueso de vaca
Grado Gelatina de grado alimenticio
Utilización Productos de confitería
Nombres Gelatina comestible de carne de vacuno
El tipo Bases de chicles, emulsionantes, potenciadores de la nutrición, conservantes, estabilizadores y espesantes
Otros nombres Gelatina de vaca Halal
Tiempo de conservación 5 años
Aplicaciones

La gelatina comestible de la marca Fuyuan de China es un producto versátil con múltiples aplicaciones debido a sus atributos excepcionales. Certificado con ISO9001, ISO22000, FSSC22000, GMP y FDA,cumple los estándares de calidad y seguridad más altos.

Las principales aplicaciones incluyen:

  • Agente de gelación:Para productos de confitería y productos lácteos para lograr la textura deseada
  • Agente de cobertura:Proporciona capas protectoras en dulces y chocolates
  • Aclaración:Ideal para industrias que requieren productos transparentes
  • Mejoramiento sensorial:Mejora la sensación de boca en varios productos alimenticios

Esta gelatina halal de carne de res también funciona como emulsionantes, potenciadores nutricionales, conservantes y espesantes..La capacidad de suministro anual de 5000 toneladas métricas garantiza una disponibilidad constante.

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SHANGSHUI FUYUAN GELATIN CO.

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