Las líneas de procesamiento de uvas generalmente abarcan pasos clave que incluyen lavado, clasificación, trillado, extracción de jugo, filtrado, concentración, esterilización y envasado.Toda esta línea de producción está diseñada para transformar uvas frescas en diversos productos finales como el jugo de uva.El diseño se ajusta a las normas internacionales de calidad para garantizar la calidad del producto y la seguridad alimentaria.
El lavado de uvas
Las uvas se lavan cuidadosamente para eliminar las impurezas y la suciedad utilizando varios equipos de lavado, incluidas las lavadoras de burbujas, las lavadoras de spray y las lavadoras de cepillos.
Sortado
Las uvas se clasifican en función de características como el tamaño y la madurez, utilizando equipos de clasificación, garantizando la calidad y la consistencia del producto.
El trillado
Las bayas de uva se separan de las cáscaras con una máquina de trillado, preparándolas para los siguientes pasos del proceso.
Jugo de fruta
Las uvas se exprimen en jugo utilizando equipos de extracción de jugo, preservando el sabor natural y los nutrientes de las uvas.
Filtración
El jugo de uva se filtra para eliminar las partículas sólidas y las sustancias en suspensión, dando como resultado un jugo claro y transparente.
Concentración
El jugo de uva se concentra utilizando equipos especializados para reducir su volumen y mejorar el sabor y la concentración de nutrientes.
Esterilización
La tecnología de esterilización se emplea para tratar los productos de uva, prolongando la vida útil y asegurando la estabilidad del producto.
Embalaje
Finalmente, los productos de uva terminados se empacan en recipientes adecuados, como botellas, bolsas o latas, para garantizar su conservación y su transporte seguro.
Los productos transformados de la línea de producción de bebidas con sabor a uva pueden incluir:
Zumo de uva: zumo puro obtenido exprimido de uvas frescas.
Bebida de uva: una bebida que añade otros ingredientes y sabores para hacer que el sabor de uva sea más intenso.
Concentrado de jugo de uva: jugo concentrado obtenido por evaporación y concentración de jugo de uva.
Marmelada de uva: puré calentado y procesado que puede usarse como condimento para alimentos como pan y galletas.
Sirope de glucosa: líquido concentrado dulce extraído de uvas.
Agua azucarada con sabor a uva: jarabe con sabor a uva utilizado para fabricar productos como refrescos, bebidas y helados.
helado con sabor a uva: helado hecho con condimentos con sabor a uva.
Materia prima |
Frutas y hortalizas |
Producto final | Concentrado de jugo de uva Jugo con sabor a uva Mermelada de uva Vino Uvas pasas |
Capacidad de procesamiento | Desde 3 toneladas/día hasta 1000 toneladas/día (materia prima) |
Paquete final | Bolsas asépticas, latas de metal, botellas de vidrio, botellas de PET, etc. |
Características
La compañía Gofun fabricó la prensa de cinturón aprendiendo tecnología avanzada extranjera,Es una máquina de prensa eficiente y puede aumentar la capacidad del jugo durante el procesamiento de jugo de frutas o de jugo de verduras..
Se utiliza para el prensado de frutas y verduras, como manzana, pera, etc. La tasa de jugo es más del 70%.
También tiene las ventajas de alta calidad, ahorro de energía y control automático, fácil mantenimiento, etc.
Diagrama de flujo
Máquina relacionada
Pulpa y refinador de frutas
Gofun Company ha desarrollado la máquina de pulpa de frutas más avanzada aprendiendo y absorbiendo la alta tecnología de Italia.Esta máquina se utiliza para muchos tipos diferentes de frutas que incluyen el tomate, melocotón, albaricoque, mango, manzana, etc. para separar la pulpa de la fruta y la escoria mediante la pulpa, la cáscara y la eliminación de semillas.
Información sobre la empresa
Gofun Company no sólo proporciona soluciones completas para las líneas de producción de pasta de tomate sino también para las líneas de procesamiento y embalaje adaptadas para una gama de frutas y verduras como manzanas, peras,PerezónNuestro compromiso inquebrantable con la excelencia ha ganado elogios de clientes tanto en los mercados locales como internacionales.que abarca las regiones de Asia, África, América del Sur, Europa y América del Norte.
En Gofun Company, nuestro objetivo es innovar en maquinaria alimentaria excepcional y tener un impacto positivo en la industria agrícola global.Estamos dedicados a dar forma a un futuro prometedor y fomentar asociaciones mutuamente beneficiosas con individuos y aliados en todo el mundo.!
Preguntas frecuentes
1¿Alguna garantía de las máquinas?
- Sí, un año de mantenimiento gratuito y servicio de por vida.
2¿Puedes hacer el diseño OEM para los clientes?
Podríamos diseñar la capacidad, color, marca, forma y así sucesivamente de acuerdo a los requisitos del cliente.
3¿Cuál es el paquete de las máquinas?
- Las máquinas serán envueltas con película de plástico y colocadas en cajas de madera.
4¿Porque de embarque?
-Shanghai. (Otros puertos disponibles si es necesario)
5- Transporte
- Envío por mar, disponible por aire si lo requiere el cliente.