Frutas y hortalizas industriales Máquina automática de freír al vacío Fritas de pescado Fritar al vacío

La máquina de freír al vacío Introducción:
El tanque de aceite al vacío utiliza un orificio de entrada de acero inoxidable 304 de apertura rápida, que es conveniente para limpiar la grasa en el tanque de aceite.

Para evitar que el residuo del producto se mezcle con el aceite durante el proceso de fritura, se añade una pantalla móvil de acero inoxidable debajo del orificio de entrada.

Dispositivo de configuración Lista:-Frutas y hortalizas industriales Máquina automática de freír al vacío Fritas de pescado Fritar al vacío
1. Máquina de freír al vacío de acero inoxidable
2.tanque de calefacción
3.Condensador colector de vapor de acero inoxidable
4. Motor desengrasante
5Sistema de calefacción por vapor
6.Bomba de aceite centrífuga
7.Bomba de vacío de anillo de agua
8.PLC y gabinete de control de pantalla táctil

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②- Ámbito de aplicación:
1) Frutas: como la manzana, el plátano, la fruta del mono, la piña, el dátil de invierno, la fresa, la jackfruit, etc.
2) Verduras: como zanahoria, nabo, patata dulce, calabaza, ajo, cebolla, hongo, calabaza blanca, okra y así sucesivamente.
3) Carne: como la carne de res, el pescado, el camarón, el pulpo, etc.

③Procesamiento:
Materia prima → tamizado → limpieza → corte en rodajas (sección) → fijación → drenaje → macerado al vacío → congelación rápida → freír al vacío → desengrasado al vacío → condimentos → productos

④. Composición del equipo de fritura a baja temperatura al vacío:
Fritadora al vacío, sistema de calefacción de aceite, sistema de vacío, sistema de captura de vapor, sistema hidráulico, sistema neumático, sistema automático de eliminación de aceite, sistema de control eléctrico.

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