Resumen del producto:

ElSeca congeladora de alimentos con vacíoes una tecnología de vanguardiamáquina de liofilizaciónEl proyecto de la Comisión de la Unión Europea para el Desarrollo de la Energía Atómica (EEA) fue concebido para empresas de la industria alimentaria.tecnología de liofilización al vacío, esta máquina conserva el valor nutricional, el sabor y la textura de las frutas, verduras, carnes, mariscos, hierbas y comidas listas.garantiza la conservación a largo plazo de los alimentos manteniendo los más altos estándares de calidad.

Características clave:

1. Tecnología avanzada de liofilización: Preserva hasta el 95% de los nutrientes, color y sabor de los alimentos.

2. Secado por congelación al vacío: Elimina la humedad de forma eficiente, garantizando un peso ligero y una larga duración de los productos alimenticios.

3. Diseño fácil de usar: Equipado con un panel de control intuitivo para una fácil operación y configuración personalizable.

4. Construcción duraderaFabricados de:Acero inoxidable 304, garantizando la higiene, la durabilidad y la resistencia a la corrosión.

5. Aplicaciones versátiles: Apto para liofilizaciónfrutas, verduras, carnes, mariscos, hierbas y comidas preparadas.

6. Eficiencia energética: Diseñado para reducir el consumo de energía, reduciendo los costes operativos de las empresas.

Aplicaciones:

• Frutas y verduras: Preserve fresas, manzanas, plátanos, zanahorias y otras cosas para servir como aperitivos o ingredientes.

• Carnes y mariscos: congelación de carne de res, pollo, camarón y pescado para prolongar su vida útil.

• Comidas listas para el consumo: Prepare comidas ligeras y nutritivas para acampar, hacer senderismo o para emergencias.

• Hierbas y café: Las hierbas secas y los granos de café conservan su aroma y su potencia.

• Dulces y postres: Crear texturas crujientes y únicas para malvaviscos, chocolates y otros dulces.

Las especificaciones técnicas:

• Capacidad: Opciones personalizables disponibles (por ejemplo, 5 kg, 10 kg, 15 kg por lote).

• El poder: 220V/110V, 1500W-3000W (dependiendo del modelo).

• Nivel de vacío: ≤ 10 Pa.

• Rango de temperatura: -50°C a 60°C.

• El material: acero inoxidable 304.

• Las dimensiones: Diseño compacto y de ahorro de espacio, adecuado para cocinas comerciales o pequeñas instalaciones de producción.

¿Por qué elegir nuestro secador de alimentos con vacío?

1. Preservación superior de los alimentos: mantiene el valor nutricional, el sabor y la apariencia de los alimentos, garantizando resultados de alta calidad.

2. Ideal para las empresasPerfecto paraprocesadores de alimentos de pequeña y mediana escala, cafeterías, restaurantes y nuevas empresas.

3. Fácil de operar: Los controles simples y los programas preestablecidos lo hacen accesible para usuarios de todos los niveles de experiencia.

4. Confiable y duradero: Construido con materiales de grado industrial para un rendimiento duradero.

5. Soluciones personalizables: adaptados a las necesidades específicas de producción, desdeFrutas liofilizadasEn elconservación de carnes y mariscos.

Clientes objetivo:

• Empresas de procesamiento de alimentos.

• Cafeterías, restaurantes y panaderías.

• Empresas emergentes en la industria de snacks y comidas listas para comer.

• Fabricantes de productos de hierbas y café.

• Empresas centradas enconservación de alimentosysoluciones de almacenamiento a largo plazo.

Contacto con nosotros:

Para más información o para solicitar un presupuesto, póngase en contacto con nuestro equipo de ventas hoy mismo!Seca congeladora de alimentos con vacíoes la solución definitiva para suNecesidades de liofilización, ayudándole a crear productos alimenticios de alta calidad y de larga duración.