Envases de salchichas de colágeno de grado alimenticio de 18 mm Comestibles para envases de salchichas
Las cáscaras de salchichas de colágeno son una opción popular para hacer salchichas,
El material: Hecho de colágeno derivado de pieles y huesos de animales, lo que los hace seguros para el consumo.
Variedad: Disponible en una variedad de diámetros y longitudes, adecuado para diferentes tipos de salchichas, desde palos de aperitivo hasta salchichas más grandes.
Texturas: Proporciona una superficie lisa y uniforme que mejora la apariencia general y la sensación en la boca de la salchicha.
Fuerza: Proporciona buena resistencia y elasticidad, reduciendo el riesgo de estallar durante la cocción o el humo.
Absorción del sabor: Permite la penetración del sabor durante el proceso de cocción, mejorando el sabor general de la salchicha.
Nombre del producto | Envases de salchichas de colágeno de grado alimenticio de 18 mm Comestibles para envases de salchichas |
Calibre | 15 mm, 16 mm, 17 mm, 18 mm, 28 mm, 30 mm, 32 mm, 34 mm. |
El color | Color natural |
El material | El colágeno |
Tamaño | de 15 mm a 34 mm (deshechos) y hasta 80 mm (rollo) |
Aplicación | Casquillos de salchichas ahumadas, perros calientes, salchichas de Viena. |
Salchichas frescas: comúnmente utilizado para salchichas frescas como salchichas y salchichas italianas.
Salchichas ahumadas: Ideal para las variedades ahumadas, ya que se mantienen bien bajo el calor.
Salchichas secas por el viento: Adecuado para productos como el salami y el pepperoni.