Pectinasa de grado alimenticio

La pectinasa de calidad alimentaria Besthway es desarrollada por Besthway Technology con ingeniería genética moderna, el microbio (Aspergillus niger) y tecnología avanzada de post-proceso. Puede hidrolizar eficazmente la pectina y los polisacáridos de fibra, lo que es eficaz para reducir la viscosidad del jugo, clarificar el jugo,y mejora el rendimiento del jugo.

Funciones del producto

• Puede degradar la pectina en el jugo y hacer que el jugo se aclare rápidamente;
• Puede dividir la pared celular de las frutas y verduras y mejorar el rendimiento del jugo de frutas y verduras;
• Puede reducir la viscosidad del jugo de frutas y mejorar la velocidad de filtración;
• Puede prevenir eficazmente la post-turbidez del producto y prolongar la vida útil del jugo;
• Puede trabajar sinérgicamente con la celulosa para destruir la pared celular de la planta, ablandar la fibra o ser utilizado en la extracción de plantas.

Esquema de solicitud

La dosis óptima se determina mediante experimentos de acuerdo con diferentes procesos y requisitos.

Embalaje y almacenamiento

Producto sólido: 20 kg/barril Producto líquido: 30 L/barril.

Debe almacenarse en condiciones secas, ventiladas y protegidas de la luz a 25°C, con una vida útil de 18 meses para el producto sólido y de 12 meses para el producto líquido a partir de la fecha de producción.La vida útil se puede prolongar cuando se refrigera a 5°C.

Nota

• Después de abrir la bolsa o el barril, debe atarse bien o apretar la tapa para evitar la humedad o la contaminación.
• Si se inhala, enjuague inmediatamente la boca con agua durante al menos 15 minutos.
• Las personas sensibles al polvo de enzimas deben usar overalls de una sola pieza, máscaras contra el polvo y guantes durante la operación.Ringa inmediatamente con mucha agua durante al menos 15 minutos..