Atributo | Valor |
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El tipo | Pudding |
Procesos principales | Empapamiento, molienda, ebullición, coagulación, etc. |
Contenido de grasa | Bajo |
Ventajas | Sin lactosa y sin gluten |
Apto para las personas | Los vegetarianos |
Cómo comer | Hacer pudín y añadir a los postres |
Nuestro postre de pudín de tofu a base de plantas es una opción versátil y sin animales perfecta para vegetarianos.fritos, servido frío, o hecho en deliciosos postres.
Con su fuerte capacidad de absorción de sabor, mezcla perfectamente diferentes sabores, incluyendo picante, dulce y agrio.El tofu viejo es ideal para guisar y absorber sopas., mientras que el tofu tierno funciona muy bien para preparar sopas o pudines.
Cuando se congela, el tofu de la planta desarrolla una estructura única similar a una esponja, lo que lo hace particularmente adecuado para crear platos de imitación de carne y creaciones innovadoras de postres.