Este mezclador de caldera de cocción comercial está especialmente diseñado para manejar productos alimenticios de alta viscosidad y pegajosos como caramelo, curry, salsas, pastas, rellenos y guisos. Con un potente mecanismo de mezcla, control preciso de la temperatura y una construcción robusta, asegura un calentamiento eficiente y una textura uniforme durante la cocción.
La caldera está equipada con un sistema de agitador con raspador inferior que revuelve continuamente la mezcla, evitando que se queme y asegurando una mezcla completa. Disponible en varios métodos de calentamiento, incluyendo electromagnético, gas, eléctrico y vapor, es adecuado para cocinas comerciales y fábricas de alimentos.
Caldera encamisada electromagnética con agitador | |||||
Modelo | Diámetro interior(mm) | Grosor(mm) | Profundidad(mm) | Potencia del motor de agitación | Potencia de calentamiento |
100L | 700 | 6(interior)+2(exterior)total 8mm | 500 | 1.1kw | 20kw |
200L | 800 | 6(interior)+2(exterior)total 8mm | 550 | 1.1kw | 20kw |
300L | 900 | 6(interior)+2(exterior)total 8mm | 600 | 1.5kw | 30kw |
400L | 1000 | 6(interior)+2(exterior)total 8mm | 650 | 1.5kw | 30kw |
500L | 1100 | 6(interior)+2(exterior)total 8mm | 700 | 2.2kw | 40kw |
600L | 1200 | 6(interior)+2(exterior)total 8mm | 750 | 2.2kw | 50kw |
Características del producto:
Control preciso de la temperatura – ajustes programables para resultados estables y repetibles
Múltiples opciones de calentamiento – electromagnético, vapor, gas o eléctrico
Diseño de caldera basculante – basculación manual o hidráulica para una fácil descarga del producto
Capacidad y control personalizables – ideal para diferentes tamaños de lotes y recetas
Control PLC opcional – lógica programable con interfaz de pantalla táctil para automatización
Caramelo, chocolate, toffee
Curry, salsas espesas y salsas gravy
Mermelada, pastas de frutas y untables
Rellenos pegajosos e ingredientes triturados
Gachas, pasta de arroz, congee
Leche condensada, natillas y crema
¿Por qué elegirnos?:
Shandong EPS Machinery Co., Ltd. tiene 15 años de experiencia en maquinaria alimentaria. Ofrece una amplia gama de productos que incluyen máquinas cortadoras de alimentos de grado industrial, hornos ahumadores, líneas de producción de salchichas, mezcladores picadores, hornos de cocción, sartenes y muchos otros tipos.
Nuestra garantía para nuestros clientes es profesionalismo absoluto. EPS puede ayudar a resolver problemas para nuestros clientes, proporcionar las soluciones más rentables en un corto período de tiempo, y ofrecemos un servicio de garantía de un año, que muchos fabricantes no se atreven a prometer. Es precisamente por nuestra confianza en la calidad de nuestros productos que estamos dispuestos a hacerlo.
Damos una calurosa bienvenida a clientes de todo el mundo para que visiten y guíen nuestra fábrica. Si necesita maquinaria alimentaria, ¡por favor, dénos una oportunidad!