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los emulsores de la panadería de las crepes ablandan el lactilato Stearoyl E481 del sodio de la miga de pan
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Especificaciones
Number modelo :
SSL
Lugar del origen :
Guangzhou, China
MOQ :
1 tonelada
Capacidad de la fuente :
6000 toneladas por mes
Plazo de expedición :
8-15days
Descripción

Lactilato Stearoyl E481 del sodio del emulsor de los productos de la panadería

 

Descripción:

 

 

 

El sodio que el lactilato stearoyl (sodio stearoyl-2-lactylate o SSL) es una comida versátil, aprobada por la FDA addive mejoraba la tolerancia de la mezcla y el volumen de comidas procesadas. Es un tipo de un lactilato disponible en el comercio. El SSL es no tóxico, biodegradable, y fabricado típicamente usando las materias de base biorenewable, porque el SSL es un aditivo alimenticio seguro y altamente de manera efectiva, se utiliza en una amplia variedad de productos que se extienden de repostería y pastelería y de postres.

los emulsores de la panadería de las crepes ablandan el lactilato Stearoyl E481 del sodio de la miga de pan

 

 

Usos y dosificación máxima:

 

Estados Unidos Unión europea
Uso Nivel máximo del uso Uso Nivel máximo del uso Uso Nivel máximo del uso
Repostería y pastelería, crepes, galletas 0,5% de harina Repostería y pastelería fina 5 g/kg Pan 3 g/kg
Formaciones de hielo, rellenos, pudines, desmoches 0,2% Emulsiones de grasas 10 g/kg Postres 5 g/kg
Desnatadoras de la bebida 0,3% Blanqueadores de la bebida 3 g/kg Mezclas calientes de la bebida del polvo 2 g/l
Patatas deshidratadas 0,5% Arroz rápido del cocinero 4 g/kg Cereales de desayuno 5 g/kg
Inmersiones del bocado 0,2% bocados Cereal-basados 2 g/kg Bocados del cereal y patata-basado 5 g/kg
Salsas y salsas 0,25% Carnes conservadas picaditas y cortadas en cuadritos 4 g/kg Mostarda di frutta 2 g/kg
Mezclas preparadas de arriba Según lo indicado arriba Chicle 2 g/kg Confitería de azúcar 5 g/kg
Licores de la crema 0,5% Licor emulsionado 8 g/l Bebidas espirituosas <15> 8 g/l

El uso comercializado más grande del SSL está en productos levadura-aumentados de la panadería. El SSL se utiliza en la mayoría de panes manufacturados, de bollos, de abrigos, de tortillas, y de productos pan-basados similares para asegurar calidad del producto constante.

 

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Number modelo :
SSL
Lugar del origen :
Guangzhou, China
MOQ :
1 tonelada
Capacidad de la fuente :
6000 toneladas por mes
Plazo de expedición :
8-15days
Proveedor de contacto
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GUANGDONG CARDLO BIOTECHNOLOGY CO., LTD.

Site Member
6 Años
guangzhou
Desde 2005
Tipo de empresa :
Manufacturer, Importer, Exporter
Productos principales :
Emulsor de la comida E471, Emulsor de la categoría alimenticia, Emulsores naturales de la comida
Total anual :
5,000,000-10,000,000
Número de empleados :
100~300
Nivel de certificación :
Site Member
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