MachineU > Productos de China > Bebida alimenticia > Ingredientes de comida > Aditivos alimentarios
Mono añadidos del emulsor de la comida de los diglicéridos E471 para el pan de la torta
Mono añadidos del emulsor de la comida de los diglicéridos E471 para el pan de la torta
Mono añadidos del emulsor de la comida de los diglicéridos E471 para el pan de la torta
Mono añadidos del emulsor de la comida de los diglicéridos E471 para el pan de la torta
Especificaciones
Number modelo :
GMS40
Lugar del origen :
CHINA
MOQ :
1 TA
Condiciones de pago :
L/C, T/T
Capacidad de la fuente :
2000MT POR MES
Plazo de expedición :
7-10 días laborales
Detalles de empaquetado :
25kg/bag
Tipo :
Emulsores
NO CAS. :
123-94-4
Otros nombres :
Monoestearato GMS del glicerol
Descripción

Emulsores mono y de los diglicéridos E471 de la comida para la torta del pan

 

Mono y diglicéridos

 

Mono-y los diglicéridos traen la función dominante a los aceites y las grasas, los productos lácteos, los postres congelados y confitería. Está disponible en variaciones dependiendo de la concentración de mono-diglicérido. Las variantes están disponibles con una concentración del mono-diglicérido de 40-60%. Mono-y los diglicéridos son tensioactivadores no iónicos con las propiedades (emulsionando, condensación gorda de la retrogradación del almidón dispersándose, haciendo espuma, antiespumoso, de refrenamiento y el controlar).

 

 

Uso:

Uso Ventaja
Dulces/chocolate Para el aceite y las grasas estabilización, mejora resistencia de humedad y la sensación de boca.
Bebida de la proteína Previene la delaminación y la sedimentación.
Café-blanqueador Da a glóbulo graso más uniforme la distribución dimensional dando por resultado efecto que blanquea mejorado y dissloves en pozo de agua.
Pan y torta Mejora textura de la torta y estabilidad de la goma. Prolonga la vida útil.
Margarina, rellenos y extensiones Las emulsiones estables, previenen la delaminación y la sedimentación.
Helado Desestabilización de la emulsión, creando una estructura estable, una textura fina y una forma.
Caramelo Reduzca la viscosidad. Distribución gorda homogénea
Chicle Mejore la suavidad de la base de goma
Postres Mejore la aireación y la estabilidad de la espuma

 

Índice de la calidad:

Ponga en un índice Estándar (GB1986-2007) Resultado de la prueba
Aspecto (°C) 20 Sólido ceroso blanco/amarillo claro lechoso Ceroso amarillo blanco lechoso
Monoglicérido el content/% 40~60 48,0
Grado de acidez (magnesio KOH/g) ≦5.0 0,39
Glicerol libre (los w/%) ≦7.0 0,38
Residuo en la ignición (los w/%) ≦0.5 < 0="">
Pb (mg/g) ≦2 < 2="">
Como (mg/g) ≦2 < 2="">
Envía tu mensaje a este proveedor
Envía ahora

Mono añadidos del emulsor de la comida de los diglicéridos E471 para el pan de la torta

Pregunta el precio más reciente
Detalle del producto
Number modelo :
GMS40
Lugar del origen :
CHINA
MOQ :
1 TA
Condiciones de pago :
L/C, T/T
Capacidad de la fuente :
2000MT POR MES
Plazo de expedición :
7-10 días laborales
Proveedor de contacto
Mono añadidos del emulsor de la comida de los diglicéridos E471 para el pan de la torta
Mono añadidos del emulsor de la comida de los diglicéridos E471 para el pan de la torta

GUANGDONG CARDLO BIOTECHNOLOGY CO., LTD.

Site Member
6 Años
guangzhou
Desde 2005
Tipo de empresa :
Manufacturer, Importer, Exporter
Productos principales :
Emulsor de la comida E471, Emulsor de la categoría alimenticia, Emulsores naturales de la comida
Total anual :
5,000,000-10,000,000
Número de empleados :
100~300
Nivel de certificación :
Site Member
Descubre productos similares
Ver más

Encuentra productos similares por categoría:

Página de inicio del proveedor Productos Emulsor de la categoría alimenticia
MachineU Productos de China Bebida alimenticia Ingredientes de comida Aditivos alimentarios
Proveedor de contacto
Requisito de presentación