Fried Chicken Display Holding Cabinet con el control de humedad independiente 380V/4.2KW
Tipo | Gabinete de la tenencia de la exhibición de la encimera |
Marca | Brandon |
Modelo | HC15KD |
Electricidad | 380V, 3ph, 4.2kw |
Dimensiones (milímetros) | 1520 (W) x750 (D) x840 (H) |
La temperatura más alta | 75°C |
Certificación | El CE aprueba |
Descripción:
Esta clase de escaparate del calientaplatos es muy popular que ampliamente utilizado en los mercados de los alimentos de preparación rápida. El mejor utilizó para el pollo frito, las hamburguesas, las patatas fritas, los perritos calientes así como la pizza. La unidad se hace del acero inoxidable de alta calidad (no magnético), pulido bien al mejor aspecto estético. La unidad tiene dos gradas; la grada superior está de calentarse seco, que puede preservar el crispiness de la comida. La grada más baja tiene remuneración de la humedad, así que la frescura de la comida se puede preservar por un periodo de tiempo mucho más largo. Ésta es la manera cómo usted ve su aumento del beneficio manteniendo la comida más fresca y más larga.
Características:
1. control termostático individual para dos gradas. Una grada más baja con la remuneración de la humedad.
2. la temperatura alcanzable más alta: 75°C (requisito de la reunión HACCP).
3. control electrónico del nivel del agua, señal del nivel del agua baja, protección seca de la ebullición.
4. puertas de oscilación ambos lados para el cargamento y la descarga eficientes de la comida.
5. utilizado idealmente así como nuestro gabinete que se sostiene vertical (que precocina la comida en las horas huecas).
6. Control termostático individual
7. Control electrónico del nivel del agua
8. Estricto cumple con estándares de la higiene
9. Con el ISO, CE aprobado