I+G, 5' disódico - ribonucleótido, reforzador del sabor
| ESPECIFICACIÓN: | ||
| Componentes: | Análisis garantizado: | |
| Aspecto | Cristales blancos o polvo cristalino | |
| Olor | inodoro | |
| Solubilidad | Solubilidad en el agua, levemente soluble en etanol y éter | |
| Aminoácido | La solución aparece descolorida | |
| Pérdida en la sequedad, % | 25,0 máximos | |
| Arsénico (As2O3), % | 0,0001 máximo | |
| Metal pesado (como Pb), % | 0,001 máximo | |
| Análisis (I+G) % | 97-105 | |
| IMP (proporción mezclada) % | 50 | |
| GMP (proporción mezclada) % | 50 | |
| EMBALAJE: | cartón de 10 kilogramos o 25kg/drum | |
| Otros según el requisito de cliente | ||