Descripción de la línea de producción de pan de baguette francés:

La línea de producción de pan incluyemezclador de masa, divisor hidráulico de masa, moldeador de baguetas, caja de prueba, horno rotativo.puede producir pan en rodajas, pan tostado, pan francés, pan de lujo, etc. Se puede utilizar en empresas de procesamiento de alimentos, cadenas de panaderías, hoteles y restaurantes, escuelas y comedores de empresas.Se compone principalmente de dmezcladora, divisor hidráulico de masa, moldeador de baguettes, caja de pruebas, horno rotativo.

Ventajas:

1) Procesamiento integrado automático de las baguettes grandes.

2) Alta eficiencia y ahorro de trabajo.

El mezclador de masa:

Mezclador de masaParámetro:

Mezclador de masaCaracterísticas:

1) elDiseño de súper alta potencia, alta durabilidad mecánica y alta velocidad de mezcla.
2) elEl circuito está provisto de una función de protección contra sobrecarga, capaz de evitar daños en el equipo debido a una falla de funcionamiento.
3) elDiseño de la estructura especial, alta absorción de agua y dilatación de la masa; ahorrar costes de producción.
4) elLarga vida útil, aspecto elegante.

Divididor hidráulico de masa:

Divididor de masa hidráulicoParámetro:

Características del separador hidráulico de masa:

1)El rango de peso de la masa es de 100-800g puede dividir 20 piezas a la vez.
2) todo el marco del divisor mediante moldeado integral.
3) masa antiadherente, bajo ruido, división uniforme.

El moldeador de baguettes:

El moldeador de baguettesParámetro:

El moldeador de baguettesCaracterísticas:

El moldeador de baguettes es el moldeador de masa especial para la elaboración de pan que puede rodar, apretar, enrollar y frotar y puede dar forma a la masa en palos.Se aplica principalmente a la forma de pan francés y también se aplica a tostadas y baguettes de forma larga.

Caja de pruebaParámetro:

Caja de pruebaCaracterísticas:

Puede reducir rápidamente la temperatura, mejorar la eficiencia de la producción, reducir el consumo y los costos de energía y satisfacer las necesidades de varias producciones industriales.

Horno giratorio:

Horno giratorioParámetro:

Función del horno rotativo:

La circulación de aire caliente tiene dos velocidades y una salida de aire ajustable de cinco niveles para garantizar una convección suficiente, una temperatura uniforme y una alta eficiencia de horneado, que es adecuada para la producción en masa.