Ajitsuke Kanpyo dulce y salado: tiras de calabaza sazonadas listas para usar para un auténtico relleno de rollos de sushi
TIRAS DE CALABAZA CONDIMENTADAS
Ajitsuke Kanpyo,oTiras de calabaza sazonadas, es un ingrediente tradicional e indispensable en la cocina japonesa, famoso por su uso para crear el clásicoKanpyo-Makirollo de sushi.
Kanpyo se deriva de la pulpa de la calabaza, que se corta en rodajas finas, se seca y luego se cuece meticulosamente a fuego lento en un recipiente especial.Dulce y Saladocaldo a base de salsa de soja y azúcar (a menudo con mirin/sake). Este proceso de dos pasos transforma la calabaza en tiras largas y suaves con un sabor satisfactorio.Textura suave, fibrosa y ligeramente masticable..
NuestroTiras de calabaza sazonadas listas para usarelimina el lento proceso de rehidratar y cocinar a fuego lento el Kanpyo seco, ofreciendo una gran comodidad para los chefs profesionales de sushi y los servicios de catering.
- Uso primario comoRelleno de rollo de sushi(especialmente en Futomaki y Hosomaki)
- Se utiliza tradicionalmente como "giros" comestibles para atar paquetes salados como Kombu-Maki o Chakin-Zushi.
- Se puede agregar a platos cocinados a fuego lento (Nimono) o disfrutar como guarnición fría y saludable.
- Rico en fibra dietética
- Sellado al vacío y refrigerado para máxima seguridad y frescura.
Especificaciones del producto
| Nombre del producto (inglés) |
TIRAS DE CALABAZA CONDIMENTADAS |
| Marca |
Ninguno |
| Código de producto |
Ninguno |
| Especificación |
1000g/10/Caja |
| Precio |
MANDO $32/Caso |
| Duración |
SECO 12Meses |
| Volumen |
0,0168m3 (370*285*160mm) |
| Cantidad mínima de pedido (MOQ) |
100caso |
| Categoría de producto |
producto terminado |
| Países no exportables |
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| Otros servicios |
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