Lista del equipo del sistema entero de la elaboración de la cerveza
unidad que muele 1.Malt |
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unidad 2.Brewhouse |
Cuba de puré, cuba de Lauter, caldera de ebullición, cuba de Whirlpool en la diversa combinación |
El tanque de agua caliente y el tanque de la agua fría para opcional en combinaciones especiales | |
El revestimiento del acero inoxidable o del cobre es popular | |
Dos etapas o cambiador de calor de la sola etapa para el enfriamiento del mosto | |
Plataforma de trabajo integrada del acero totalmente inoxidable | |
Bomba sanitaria y de la eficacia del mosto | |
Todas las tuberías y colocaciones | |
unidad 3.Fermentation | Acero inoxidable estándar 304 depósitos de fermentación cilíndricos cónicos |
El solo tamaño como cervecería es campo común usado en restaurante | |
La cantidad de los tanques es calculada exactamente por el ciclo de la fermentación para las diversas cervezas | |
Toda la boca, válvulas, indicadores de presión, colocaciones etc son incluidos | |
unidad de filtrado 4.Beer (opcional) | En restaurante o barra, las cervezas se sirven siempre como cerveza del arte sin la filtración |
unidad del tanque 5.Bright (opcional) | Los tanques brillantes estándar para la maduración de la cerveza, condicionando, servicio, carbonatación del acero inoxidable |
El solo tamaño como fermentadora es campo común usado en restaurante o barra | |
La cantidad de los tanques se calcula exactamente para las diversas cervezas y la función | |
Toda la boca, válvulas, piedra, indicadores, colocaciones etc son incluidos | |
unidad 6.Cooling | El tanque de agua aislado del glicol con o sin la bobina de cobre para la tenencia y la mezcla del líquido del glicol |
Los refrigeradores o los refrigeradores de la eficacia con fryonto suministran energía de enfriamiento | |
La bomba centrífuga sanitaria para el agua del glicol recicla entre los tanques y cambiador de calor | |
Todos los tubos, colocación, materiales de aislamiento son incluidos | |
unidad 7.Controlling | Gabinete que controla eléctrico con la temperatura, el controlar encendido-apagado para la cervecería |
El gabinete que controla eléctrico con temperatura, el controlar encendido-apagado para refrescarse parte | |
Las válvulas etc del regulador de temperatura, del termopar, electromagnéticas son incluidas | |
PLC con el panel de la pantalla táctil para la petición especial | |
unidad de limpieza 8.Beer (sistema del CIP) | El tanque cáustico del tanque ácido/esteriliza el agua de /Hot del tanque recicla el tanque; |
Bomba que se lava | |
Sistema de control | |
Todos los tubos, colocación, materiales de aislamiento son incluidos |
Parámetros técnicos
Arma del salto |
Capacidad: 50L o modificado para requisitos particulares |
SUS304, superficie cepillada |
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conexión de la Tri abrazadera |
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La vela del acero inoxidable, ranura 0.1m m o los modificó para requisitos particulares. |
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Bola del CIP |
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3 entradas tangenciales de la cerveza |
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Boca superior |
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Mercado de la cerveza |
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Puerto de la descarga |
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3 puertos de la vista |
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Indicador de presión |
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Puerto de carga del CO2 |
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Con las ruedas a ser desprendibles |